Два дня у нас шёл снег. Больше всего его выпало на острове Фюн, откуда Х.К. Андерсен. Вот так там у них на Фюне всё сейчас выглядит. Фото с сайта датского метеорологического института www.dmi.dk
Дети рады снегу. Здесь он выпадает довольно редко. А если под Рождество, то "белому" Рождеству рады все, поскольку это красиво. Сказочно и уютно выглядят в такую погоду старинные фахтверковые домики. Так и представляешь себе, что там за окошком у камина сидят дети, которым бабушка рассказывает сказки-рассказки. Про Ханса и Гретте, про Дюймовочку... И, конечно, про "ниссе" .
Фигурки разнообразных ниссе в красных колпачках неотъемлемая часть рождественских декораций и украшений. А кто они такие эти ниссе?
Вера в ниссе существовала за долго до христианства. Точно так же, как и "Юль" изначально не имело ничего общего с христианством. Празднование рождения Христа уже позже было привязано к древним языческим зимним празднованиям, когда отмечали отдых от полевых работ, приносили жертвы богам, отмечали поворот солнца на весну.
Слово Jul /Юль, существовавшее в древне-германских языках, и которое переводится нами как Рождество, происходит от древне-скандинавского jól, имеет аналоги в английском yule, финском joulu, имело значение "празднество", "время празднества" (праздно проводить время - ничего не делать).
А про ниссе вот что говорится.....
Это существо было известно в Скандинавии с языческих времён. И в Европе тоже. Да и в древнем Риме. Вера в то, что каждый дом имеет свою "душу" - или дух, который охраняет дом, существовала с древних времён. В старых суевериях ниссе жили в доме, в хлеву - оберегали домашних животных, особенно лошадей - рассчёсывали или путали им гривы. Если про них не забывали, ставили им на чердак плошку с едой, то они были доброе, но могли и рассердится - нашкодить или отомстить. Рассерженный ниссе мог унести счасть со двора.
Как вы догадались, речь идёт о домовом.
Продолжение с картинками последует немного позже.
Ночью выпал снег. Первый! Такое же ощущение, как в детсве - чистоты, радости, новизны, восторга перед чудом природы. Даже не смотря на то, что пришлось разгребать и расчищать машину, чтобы попасть на работу. Надо сказать, что здесь в Дании меня много лет удивляет тот факт, что люди живущие здесь, иногда совершенно беспомощны перед такой снежной "стихией" ))))) как снег. Ну, конечно, если его выпало не сантиметр, а, к примеру 10 или 15. Ну, а уж если ранним утром нанесло 20-25, то это катастрофа местного масштаба. Транспорт становится. Народ не может может добраться на работу. Школы закрываются. Вот правда, не шучу! Делала осенью фото из окна. А теперь вот так светло стало и геоцинты расцвели.
( Ещё фото )( Read more... )
Горячее вино приправленное пряностями было популярно и Древней Греции и в Риме. Тоже известно и нас, как глинтвейн. Но всё же скандинавский "глёк" отличается составом пряностей от того, что мы знаем.
В течение декабря перед Рождеством практически нет такого праздника, дружеского застолья, или Рождественского базара, на которых бы не подавали "глёк", который пришёл в Данию через Швецию. Там он известен как Рождественская традиция примерно с 1890-х годов. Именно тогда в шведские торговцы вином начали продавать глёк, каждый со своим рецептом, но с неизменными "нисе" с в красных шапочках на этикетке.
Датское слово gløgg происходит от шведского glödgad, что означает подогретый напиток.
Источник: www.vinosprithistoriska.se
( Рецепт здесь )
Jul / Юль - по датски Рождество.
Ожидание праздника - лучше самого праздника. Поэтому весь рождественский там-там - гой-гой начинается задолго до декабря. И такое ощущение, что каждый год это случается всё раньше и раньше. Магазины в погоне за покупателями и прибылью, чуть ли не с конца сентября , начинают продавать рождественских нисе и другие украшения традицинного красного и золотого цвета, а так же и всех других цветов. Последние несколько лет в моду вошла чёрно-серебрянная гамма. С октября на улицах вывешивают гирлянды из лампочек и подобия еловых лап. Что, лично мне, несколько странно, поскольку на улице ещё довольно тепло.
А с декабря стартует уже просто официальное время отсчёта, когда на площадях зажигают ёлки, зажигают календарные свечи, отсчитывая дни до Рождества. И каждое воскресенье отмечают зажжённой свечёй Адвент.
( рассказка продолжается )( Read more... )
В последнем посте у Эллы Мартино
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
elladkin бурно обсуждалась молекулярная кулинария. "Ведь мы итак едим всю эту муру из супермаркетов, зачем идти в ресторан, чтобы сожрать порцию этой гадости..." Это было сказано о химических пищевых добавках.
На этой волне мысли мои поплыли дальше, в размышлениях о том кто, где и какие "гадости" потребляет.
В связи с этим вспомнилось мне, как муж мой рассказывал мне о своём детстве в Копенгагане. В том числе и о том, как его дедушка сооружал что-то этакое- нечто, что долго, чуть ли не месяца два, держалось в глиняной корчажке на лестнице чёрного хода. Блюдо это кушалось вместе с приятелем там же на лестнице, поскольку дюже воняло :) Бабушка, после этого не пускала их назад в ту же дверь на кухне, в надежде, что пока они выйдут во двор, чтобы пройти через парадное, то слегка проветрятся.
( Рассказка следует )
Вот такая погода у нас стоит. - Фотографировала в маленьких просветах под штормовоым ветером с дождём.
Моя приятельница ужасалась по поводу датской поэзии... Где-то она прочла стихотворение датского поэта ( хочу сразу заметить, что это поэзия современная, - т. е. не рифмованная). Я же пришла в полный восторг от этого датского "хокку."
Стихотворение было такое: (читать надо медленно, чтобы прочувствовать)
Теперь уже, конечно, существуют и другие разнообразные формы приготовления уток к этому дню, особенно в ресторанах.
( Рассказка следует )
Для моего френда Ани
anya_kinonyanya Шли слушать Ане Брун, а оказалось, что с ней выступали ещё три другие певицы, - это у них такое совместное турне по разным странам. То, что с Ане будет ещё Ребекка Кариёрд (Rebekka Karijord), я знала с сайта Ребекки, поскольку тоже её слушаю. Очень нравится то , что она делает. ( Слушать )
...площадь Красная видна. А из вашего окошка только улицы немножко...
Присоединяюсь к флэшмобу - виды из кухонных окошек. Подмотрено сначала у
nevajahпотом прочитано у trampampulkanat ( Ещё показки )
Последние дни октября. Весь день бродила по городу. Сегодня тихо, без ветра. Такие дни здесь ценишь. Когда начала жить в Дании, то поначалу "крышу" сносило от ветра. - Здесь дует. Особенно на западном побережье. Хотя после Питерского климата, надо честно признать, уже всё остальное - цветочки. При всём том,то я обожаю весну, (Ну, кто же не любит это пробуждение жизни? - Живу я летом - Сказывается раннее жаркое детсво на Кавказе) - но, с возрастом я стала любить осень. Её краски, запахи... - " Люблю я пышное природы увяданье... " Помните? Или...
" Пришла осень, земля клонилась на покой. Позднее солнце вставало, негреющее, старое, - ему уже дела не было до земли. Улетели птицы. Опустел сад, осыпались листья. Из пруда вытащили лодку, - положили в сарай кверху днищем. По утрам теперь, в местах, где падали тени от крыш, трава была седая, тронутая инеем. По инею, по осенне-зеленой траве хаживали гуси на пруд, - гуси разжирели, переваливались, как комья снега." Из "Детсво Никиты" А. Толстого. Не читали? - Почитайте! - Очень красиво.
Каждому времени года, настороению соответствует своя музыка.
"Les feuilles mortes" 45-го года. - Кто только ни пел и не играл эту мелодию венгерского эмигранта из Парижа - Нэт Кинг, Фрэнк Синатра, Пиаф... в инструментальном переложении Майл Дэвис, Бил Эванс, Стан Гедц... Вариации и переложения трудно охватить. Версия Дорис Дэй больше всего соответствует моему сегоднешнему осеннему настроению.
Живя в Дании, с увлечением наблюдаю за модными приливами и отливами, за тем, что вдруг становится популярным. Вот как сейчас в разряд "must have" попали платки. Платки на шею, поскольку на голове здесь их носят только мусульманки. Так что не вздумайте в Дании носить платок на голове. Шаровары - да, - это привествуется. Их тут любят и зовут "гарем буксер" . А вот платки ни-ни! Вас просто не поймут. Фю фо-о-н! - скажут по шведски наши соседи через пролив. Но вот платки на шею это однозначный хит.
Особенно платки от датского дизайнера Rikke Мai, которая в 2008 году получила известный в Дании приз "Золотая пуговица" , который вручается лучшему дизайнеру года . Платки непрестанно мелькают в датских масс-медиа, их носят датские селибрити, например такие, как певица из "Аква" Лине Нюстрём ( в простонародье Аква-Лине) или рэппер Ник из "Ник и Джей. И как результат, платки пришли в народ - их хотят носить все.
Даже цена не пугает - 2350 крон, примерно соответствует 314 евро.
( Рассказка продолжается )
Жду с нетерпением концерта. Билеты закуплены давным-давно. Идём на следующей неделе всей семьёй на Ане Брун. Ане - гитарист, вокалист, автор песен, обладательница двух скандинавских Grammy. Поёт акустику, тихие красивые песни - чисто и нежно, мелодично и проникновенно, аккомпанируя себе попеременно то на гитаре, то на фортепиано, не кокетничая и не впадая в излишнюю сентиментальность.( Послушать здесь )
Тем, кто интересуется компьютерной графикой и иллюстрациями, советую посмотреть работы очень талантливого португальца Mario Belem. Эта сумка, один из примеров его многогранного таланта, создана им в сотрудничестве с другим португальским дизайнером João Sabino.
Шведский дизайнер Сандра Баклунд, вяжет на спицах руками. Предварительных эскизов и набросков не делает, а творит "куда кривая вывезет", то есть по вдохновению души. Именно такое творчество пребывает всегда вне времени и моды.
( Показки )
Вчера в Дании отмечался день Выпечки- Den store bagedag (день большой выпечки), который традиционно выпадает на третий четверг в каждом году. Как правило, это ещё и неделя школьных осенних каникул. Смысл в том , чтобы этот холодный октябрьский день семья - взрослые и дети провели вместе, наполнив свой дом любовью, теплом и уютным запахом выпечки.
( Рассказка тут )
korsfarerпоинтересовался какая в Дании рыбалка:" А мне что-то интересно стало, какая у вас там рыбалка?
)) На море это, наверное, нечто совсем другое."Тема рыбалки никогда особо меня не интересовала, но попробую ответить полазив в интернете по разным блогам и любительским рыбычьим клубам.
( Смотреть дальше )
( Дальше тут )
Скандинавский дизайн известен во всём мире. Многие его произведения стали архитипами и иконами современного дизайна, особенно мебель и лампы. Но мало кто в обычной жизни осведомлен о том, что текстильный дизайн в Дании и Скандинавии тоже находится на высоком уровне. Думаю, что этому способствует ещё и то, что здесь в школах дизайна нет застывшей системы с постоянным преподовательским составом. Обучение, особенно на старших курсах, осуществляется посредством проведения тематических проектов, в которые приглашаются вести известные дизайнеры из Дании и других стран, которые проводят курс лекций и практические "воркшопы". А на практику можно, предварительно договорившись, поехать в какую бы то ни было из известных фирм в любой стране.
Гофрированный полиэстер- органза
( Показки здесь )
Инсталяция, 2005, Ometti, Lo Spazio
Stacee Kalmanovsky родилась в беларусском Гомеле в 1981. В 1989 попала с семьёй в США. Выросла в Чикаго. Изучала скульптуру и живопись Иллинойском университете. С 2004 по 2009 жила во Флоренции. Вернулась в Чикаго, где живёт с двумя сыновьями.
( + 2 )
Как ни старалась полюбить девичий романтический стиль, рюшечки, воланчики так никогда и не смогли найти дорогу в мой гардероб. Розовенькое проскакивало. Бывало. Но нравится больше на других. Ничего не поделаешь. Карма :) Душа моя тяготеет к raw - сырым необработанным краям, искуственно созданной потёртости и заношенности - трэшу, экспериментальности кроя и фактуры. Соответственно я большой поклонник того, что делает Маурицио Амадери для "М-А Крос" - где структура поверхности и конструкция кроя играют основную роль.
Амадери вырос и выучился в Риме, работал в Лондоне в Carpe Diem до распада фирмы, после этого начал создавать свои вещи.
Сначала сумки для токийского Project Seven коллекция 2006/07. Каждая сумка была сделана из одного куска кожи, без швов, где всё скреплялось металлическими булавками. Подписывал он всё крестиком.
( + + + + )
